Carolin Wiedmann, Fachärztin für Kinder- und Jugendmedizin, Ernährungsmedizin (DGKJ), Privatärztliche Gemeinschaftspraxis Kinderärztinnen im Westend, Fäustlestr. 3, 80339 München

Terminvereinbarung:

c.wiedmann@vegped.com

 

Gesunde Ernährung, die Spaß macht.

Von Anfang an.

Gesunde Ernährung in jeder Lebensphase 

Ernährung ist ein wichtiger Grundpfeiler einer gesunden Lebensweise. Die Basis für ein lebenslanges gesundheitsförderliches Ernährungsmuster wird sehr früh im Leben gelegt, nämlich bereits im Mutterleib und wird sogar teilweise noch vom Ernährungs- und Lebensstil der Großeltern mit beeinflusst! Insbesondere die ersten 1000 Tage im Leben eines Menschen (von der Empfängnis bis zum 2. Geburtstag) sind prägend.

Eine ungünstige Ernährungsweise in der Schwangerschaft und im frühen Kindesalter kann einerseits die optimale Entwicklung eines Kindes beeinträchtigen und erhöht das Risiko für diverse Erkrankungen beim Kind. Andererseits kann eine gut geplante Ernährung in diesen Phasen die Weichen stellen für ein lebenslanges gesundes Ernährungsmuster und das Risiko für ernährungsmitbedingte Erkrankungen reduzieren.

Aber was ist überhaupt eine „gesunde“ Ernährung? Viele Menschen fühlen sich durch widersprüchliche Informationen, vor allem verbreitet auf Social Media, verunsichert. Gerade (werdende) Eltern fühlen sich oft verloren im „Ernährungsdschungel“. Dies gilt insbesondere für Familien, die sich nicht klassisch mischköstlich ernähren, sondern zum Beispiel flexitarisch, vegetarisch oder vegan oder Menschen, die von  Nahrungsmittelallergien /-unverträglichkeiten betroffen sind und entsprechend eingeschränkt sind in der Lebensmittelauswahl.

Als Kinderärztin mit Zusatzbezeichnung „Ernährungsmedizin (DGKJ)“ unterstütze ich Sie dabei, den „Ernährungsdschungel“ zu durchdringen. Ich berate Sie zu allen Fragen rund um eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit sowie im Kindes- und Jugendalter, die den besonderen Bedürfnissen in diesen Lebensphasen gerecht wird und die Ihr Kind dabei unterstützt, mit Freude und Genuss groß zu werden. Insbesondere unterstütze ich Sie auch bei pflanzenbasierter Ernährung (flexitarisch, vegetarisch, vegan), bei Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten und bei Herausforderungen bzgl. des kindlichen Essverhaltens (selektives Essverhalten / „picky eating“ etc.).

Carolin Wiedmann

Fachärztin für Kinder- und Jugendmedizin, Ernährungsmedizin (DGKJ)

Mein Angebot:

  • Beratung bei vegetarischer & veganer, flexitarischer und „klassischer“ mischköstlicher Ernährung, bei Lebensmittel- Unverträglichkeiten und -Allergien sowie Herausforderungen beim kindlichen Essverhalten („Picky eating“ etc.)

  • Stärkung Ihrer Ernährungskompetenzen und Sicherheit bei der Planung einer gesunden Familienkost und der praktischen Umsetzung Ihres Ernährungswissens im Alltag

  • Begleitung durch den „Ernährungsdschungel“: Was ist wirklich wichtig, wenn es um gesunde Ernährung und die Etablierung eines gesunden Essverhaltens geht?

Von Anfang an gut beraten

Gesunde Entwicklung fördern

Schwangere, Stillende, Säuglinge und Kinder haben einen hohen Nährstoffbedarf. Eine bedarfsdeckende Ernährung ist essentiell für ein normales Wachstum und eine gesunde Entwicklung des Kindes.

Potentielle Risiken vermeiden

In den sensiblen Phasen Schwangerschaft, Stillzeit und Kindesalter ist es besonders wichtig, Nährstoffmängeln vorzubeugen, um langfristige Gesundheitsprobleme zu vermeiden.

Volles Potential ausschöpfen

Eine gesunde Ernährungsweise von Anfang an kann im Rahmen eines insgesamt gesunden Lebensstils zur Gesunderhaltung und Vorbeugung ernährungsmitbedingter Erkrankungen beitragen.

Meine Leistungen

Als Kinderärztin und Ernährungsmedizinerin berate und begleite ich Sie und Ihre Familie in jeder Phase Ihres Weges zu einer gesunden Ernährungsweise. Ich unterstütze Sie insbesondere auch bei pflanzenbasierten Ernährungsformen (flexitarisch, vegetarisch, vegan), bei Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten sowie Herausforderungen beim kindlichen Essverhalten („Picky eating“ etc.)

Über mich

Aus meinem Blog…

Hier finden Sie Beiträge zu gesunder Ernährung und zur Gesundheit von Schwangeren, Stillenden und Kindern.

Folgen Sie mir gerne auch auf Instagram:

@plantpowerpediatrician

Nehmen Sie Kontakt auf…

Zur Terminvereinbarung schreiben Sie mir bitte eine E-Mail mit Ihrem Anliegen an c.wiedmann@vegped.com.

Sie können mich auch telefonisch kontaktieren; bitte hinterlassen Sie gegebenenfalls eine Nachricht auf meiner Mailbox, ich rufe Sie gerne zurück. 

Kennen Sie schon PAN?

Ich bin Mitgründerin der Physicians Assosiation for Nutrition (PAN). PAN ist eine internationale gemeinnützige Organisation mit dem Ziel, Ernährung zu einem zentralen Bestandteil der Gesundheitsversorgung zu machen und das Bewusstsein für das Potential einer pflanzenbasierten Ernährung für  die Gesunderhaltung, die Prävention ernährungsmitbedingter Krankheiten und den Klimaschutz zu stärken. 

Zur PAN Website
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