Terminvereinbarung:
Aufgrund der hohen Nachfrage nach Individual-Sprechstunden zu Ernährungsfragen biete ich seit 2020 privatärztliche Ernährungssprechstunden an. In diesen berate ich schwerpunktmäßig zu einer gesunden, vollwertigen und bedarfsdeckenden Ernährung von Säuglingen, (Klein-) Kindern, Jugendlichen sowie schwangeren und stillenden Frauen. Mein Beratungsangebot erstreckt sich auf alle Ernährungsformen (mischköstlich, flexitarisch, vegetarisch, vegan) sowie auch bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten /-allergien.
Ich selbst lebe seit dem 10. Lebensjahr vegetarisch und seit dem Jahr 2011 vegan und habe somit viele Jahre Erfahrungen sammeln können mit den alltäglichen Herausforderungen bei „besonderen“ Ernährungsformen. Zudem beschäftige ich mich seit dem Beginn meines Medizinstudums im Jahr 2004 intensiv mit Ernährung und habe dementsprechend auch Schwerpunkte in meiner Ausbildung gelegt. 2019 habe ich die Weiterbildung „pädiatrische Ernährungsmedizin“ absolviert und konnte mich während meiner Zeit in der pädiatrischen Allergologie an der Universitätskinderklinik der LMU München vertiefend mit Nahrungsmittelallergien, deren Präventionsmöglichkeiten, Diagnose sowie therapeutischen Optionen auseinandersetzen.
Um das Wissen über das gesundheitsfördernde Potential einer gesunden, vollwertigen Ernährung in der Medizin zu verbreiten und entsprechende gesundheitspolitische Maßnahmen anzustoßen, gründete ich zudem im Jahr 2018 zusammen mit Kollegen die Ärzteorganisation PAN (Physicians Association for Nutrition).
Hier geht es zur PAN-Website: https://pan-int.org
Viele Menschen wünschen sich eine individuelle Beratung, um Ihre Ernährung optimal zu gestalten. Dies gilt insbesondere für Eltern, die oft von verschiedenen Seiten verunsichert werden, insbesondere, wenn sie sich für eine vegetarische oder vegane Ernährung ihres Kindes entscheiden. Die Inanspruchnahme einer Individualberatung durch eine Fachkraft wird vegan lebenden Personen übrigens auch von der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) und der Ernährungskommission der DGKJ (Deutsche Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin) empfohlen.
Ich freue mich sehr, meine Begeisterung für eine gesunde Ernährung mit meinen Patienten teilen zu dürfen und Familien dabei zu unterstützen, die von ihnen gewählte Ernährungsweise optimal zu gestalten, ihre Ernährungskompetenz und Sicherheit zu stärken und dabei die Freude und den Genuss am Essen nicht zu kurz kommen zu lassen.
